Etiqueta: queso
Un hombre y tres mujeres distinguidos con los Premios Gamonéu 2023
Los días 28 y 29 de octubre se celebrará en Benia de Onís la XLIII edición del Certamen de Queso Gamoneu, evento gastronómico que este año coincidirá con el XX Aniversario de la…
Pagan 30.000 euros por el mejor queso de Cabrales 2023, el de la Quesería Los Puertos
El mejor queso de Cabrales del año 2023 es el que elabora la Quesería Los Puertos, ubicada en la localidad de Poo. Esta productora se ha llevado el primer premio del 51º Certamen…
Las exportaciones de queso Cabrales aumentaron un 47% en 2022
El queso mas famoso y mas conocido de Asturias, el Cabrales, sigue creciendo en el extranjero. El queso Cabrales es un producto cada vez más internacional. De hecho, el pasado ejercicio, se vendieron 66.226…
Pumares (Foro) propone un plan regional para afrontar la llegada masiva de turistas
El portavoz de FORO Asturias en la Junta General del Principado, Adrián Pumares, de visita hoy por Cabrales para participar en el 51º Certamen del afamado queso, ha propuesto el diseño de un…
El riosellano pueblo de Cuerres cumple con su tradición quesera
El riosellano pueblo de Cuerres cumple hoy con una de sus fechas en el calendario estival. Cada 9 de agosto celebra su tradicional Feria del Queso. Está enmarcada en el programa de las…
Festival de Tonada y mas 80 productores en el Certamen del Queso y la Artesanía de los Picos de Europa
Este sábado 29 de julio, en Panes (Peñamellera Baja), se celebrará el 34 Certamen del Queso y la Artesanía de los Picos de Europa, el único que congrega a productores y elaboradores de…
El país de los 40 quesos sigue creciendo al igual que la Feria de Quesos de Ribadesella
Alrededor de veinte queseros artesanos de Asturias muestran este sábado su producción en Ribadesella. Una feria que cumple 19 ediciones con representación de todas las DOP asturianas (Cabrales, Gamoneu, Afuega’l Picu y Casín)…
Peñamellera Baja equipa con nuevos útiles su popular Certamen del Queso y Artesanía de los Picos de Europa
El Ayuntamiento de Peñamellera Baja ha invertido 60.000 euros en la adquisición de nuevos materiales e infraestructuras con las que equipar el Certamen del Queso y la Artesanía de los Picos de Europa….
La producción de Queso Gamonéu subió hasta los 144.000 kilos en 2022
El Consejo Regulador para la Denominación de Origen Protegida del Queso Gamonéu hacía públicos este jueves los datos de producción correspondientes al 2022 y no pueden ser mejores. A lo largo del año…
Cueva Oscura a pleno rendimiento tras la incorporación de las dos últimas queserías
No va mas. Cueva Oscura, la principal cueva de maduración para el Queso Gamoneu del Valle, ubicada en Avín, concejo de Onís, tiene el cupo cubierto. Recientemente incorporaba a las dos últimas queserías,…
Lluis Nel y Campoviejo condecorados en el Certamen del Queso Afuega’l Pitu
La Foz de Morcín acogía este domingo el XLI Certamen de Quesos Afuega’l Pitu, evento gastronómico que ha servido para distinguir y condecorar a dos cocineros del oriente de Asturias. El parragués José…
Adrián Pumares pide respeto al campo en el Certamen del Queso de los Beyos celebrado en Ponga
El secretario general y portavoz parlamentario de FORO Asturias en la Junta General, Adrián Pumares, acompañado de la presidenta del partido, Carmen Moriyón y de representantes de la Comisión Directiva regional, ha visitado…