Etiqueta: queso
El VIII Capítulo del Gamoneu reunirá a 31 Cofradías Gastronómicas nacionales e internacionales
La Cofradía del Queso Gamoneu se está preparando para celebrar el mayor de los capítulos de su historia. El próximo fin de semana -sábado 5 y domingo 6 de octubre- celebra el VIII…
Pagan 36.000 euros por el mejor queso de Cabrales del certamen celebrado hoy en Arenas
El mejor Cabrales del año ha sido subastado este domingo por 36.000 euros, una cifra nunca alcanzada en las 52 ediciones que viene celebrándose el certamen dedicado al queso más conocido de Asturias. …
58 queseros y artesanos participan este sábado en el Certamen de los Picos de Europa que se celebra en Panes
Mañana sábado 27 de julio se celebra en Panes el Certamen del Queso y la Artesanía de los Picos de Europa. Será la edición número 35 de este singular certamen que se viene…
Escolares de Arriondas, Cangas de Onís, Onís y Ribadesella reciben la visita de la Vacabreya
El alumnado de los cursos de 1º y 2º de educación primaria del CRA Picos de Europa (Benia y Mestas), CP Río Sella de Arriondas, CP Reconquista de Cangas de Onís y CP…
Medio Rural invierte 42.000 euros en el abastecimiento de agua a La Boriza, cueva de maduración de queso Cabrales
La Consejería de Medio Rural y Política Agraria ha concluido las obras de abastecimiento de agua de la cueva La Boriza, donde se madura queso de Cabrales con Denominación de Origen Protegida (DOP)….
La producción de queso Gamonéu sigue de récord en récord
El Consejo Regulador para la Denominación de Origen Protegida (DOP) del Queso Gamonéu hacía públicos este jueves los datos de producción correspondientes al año 2023. En el último ejercicio el crecimiento ha sido…
La Foz de Morcín encumbra a Ignacio Bosch como Quesero Mayor de Asturias
La Foz de Morcín acogió este domingo la 42 edición del Certamen del Queso Afuega’l Pitu, evento en el que además de distinguir a los mejores quesos del año, también ha servido para…
Productores de queso de los Beyos cargan contra el nulo apoyo del Ayuntamiento de Amieva
El futuro del queso de los Beyos “no pinta nada bien”. Así lo cree Salvador Pilar, propietario de la Quesería La Collada de Cirieñu (Amieva). A juicio de este histórico productor, el Beyos…
Marcos Líndez pide no dejar desaparecer el queso de los Beyos
El consejero de Medio Rural y Política Agraria del Gobierno asturiano, Marcelino Marcos Líndez, ha animado este domingo a nuevos productores a dedicar su trabajo al queso de los Beyos y su marca…
Quesería El Recuestu, de Intriago, elabora el Mejor Gamoneu del Valle 2023
El mejor queso Gamoneu del Valle 2023 ha sido el presentado por la quesería El Recuestu, la que en el pueblo de Intriago dirige Natalia Valle, una joven cangüesa a la que el…
Pumares (Foro) pide una línea de ayudas contra la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE)
El secretario general y portavoz parlamentario de FORO Asturias en la Junta General, Adrián Pumares, acompañado del Alcalde de FORO Asturias en Peñamellera Alta, José Antonio Roque, ha asistido hoy al XLIII Certamen…
El Certamen de Benia de Onís decidirá el próximo domingo cual es el mejor Gamoneu del Puertu del 2023
Los tres únicos elaboradores de queso Gamoneu del Puertu recogen estos días sus mejores piezas para llevarlas el próximo domingo 29 de octubre al XLIII Certamen de Benia de Onís. Allí estará la…