Tras el inicio de la temporada estival en las playas de Santa Marina y Vega, el concejo de Ribadesella ha dado el pistoletazo de salida a un verano que promete ser histórico. En…
El concejo de Llanes y la parroquia de Carranzo están de enhorabuena. El queso semicurado de leche de cabra que en Pie de la Sierra elabora la quesería Picurriellu, ha sido reconocido como…
La producción de queso Gamoneu con DOP descendió ligeramente en 2025. Tras el récord de producción alcanzado en 2024 con 181.416 kilos de queso, el año pasado bajó a 174.992 kilos. Son 6.424…
El Gobierno de Asturias impulsa un proyecto piloto en Amieva para reforzar la producción del Queso de Los Beyos, que cuenta con indicación geográfica protegida (IGP), y atraer población al concejo. La vicepresidenta,…
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado este viernes sobre la presencia de una toxina estafilocócica en quesos que están amparados por la denominación de origen protegida (DOP) Cabrales…
El diputado del Partido Popular de Asturias responsable de Medio Rural, Luis Venta Cueli, ha acusado hoy al Gobierno del Principado de “promover activamente el desmantelamiento del sector ganadero asturiano y de poner…
La elaboración de queso con denominación de origen protegida (DOP) Gamonéu se consolida con un incremento tanto en la producción de leche como en la elaboración de piezas. De hecho, en 2024 se…
La alarma la hizo saltar el pasado martes Jessica López, productora de queso de Cabrales en Sotres y expresidenta del Consejo Regulador de la DOP Cabrales. Los pueblos de Tielve e Inguanzo se…
El Parque Riera de Cangas de Onís acogió esta tarde la presentación de las IV Jornadas Gastronómicas del Queso de los Picos de Europa y la Miel que se van a celebrar en…
El consejero de Medio Rural y Política Agraria, Marcelino Marcos, ha visitado hoy las obras de acondicionamiento de la cueva del Pinche, en Cabrales, destinadas a mejorar la maduración del queso Cabrales. La…
La plana mayor del Partido Popular de Asturias se ha reunido hoy en Panes coincidiendo con el 36º Certamen del Queso y la Artesanía de los Picos de Europa. Ademas de ser la…
Mañana sábado, 26 de julio, Panes (Peñamellera Baja) acoge una nueva edición del Certamen del Queso y la Artesanía de los Picos de Europa, una cita ya emblemática del verano asturiano que celebra…
No, Ribadesella no sabe a queso en el sentido literal de la palabra. Sin embargo, esta villa marinera también es conocida por su tradicional Feria del Queso, que este sábado alcanza su 21…
El Ayuntamiento de Ribadesella acogió esta mañana la presentación de la XXI Feria del Queso que se celebrará en la Plaza Nueva de la villa el sábado 19 de julio. En esta edición…
La Consejería de Medio Rural, a través de la Comisión Regional del Banco de Tierras, ha adjudicado por 17.545 euros la adquisición de estanterías para el secado del queso Cabrales de la cueva…
El concejo de Cangas de Onís viajó este fin de semana a Olvera (Cádiz) para participar en la Feria del Aceite que se celebra en el pueblo con el que Cangas se había…
Los quesos con Denominación de Origen (DOP) e Identificación Geográfica Protegida (IGP) de Asturias fueron distinguidos ayer por la Real Cofradía Amigos de los Quesos del Principado de Asturias por el trabajo que…