Etiqueta: quesería
La Confederación Hidrográfica inicia un expediente sancionador por el vertido de sueros lácteos al río Casaño
La Confederación Hidrográfica del Cantábrico ha abierto un expediente sancionador contra el Ayuntamiento de Cabrales por los vertidos de suero lácteo procedentes de una quesería de Asiegu a una riega que desemboca en…
108 empresas del oriente de Asturias se acogieron al tique rural durante los últimos siete años
El Gobierno de Asturias respaldó con el tique rural a 108 personas que decidieron emprender en el medio rural en la comarca oriental en el periodo 2016-2022. Las iniciativas que recibieron subvenciones tienen…
Rubén Remis, el último pastor de Onís, pide menos trabas y mas ayuda para seguir en el puertu todo lo que pueda
A día de hoy son los únicos pastores del concejo de Onís que elaboran queso Gamonéu del Puertu con miras comerciales. Estamos hablando de la familia Remis, propietaria de la Quesería Remis, con…
El proyecto empresarial de El Patiu saca a la venta el primer Queso Solidario de Asturias
El proyecto de producción quesera impulsado por la Asociación El Patiu en el concejo de Llanes sigue avanzando con paso firme. Lo último se hacía público esta mañana. Inserta Patiu, que así se…
La quesería Vega de Tordín (DOP Cabrales) gana uno de los Premios Industria 4.0
El jurado de la cuarta edición de los Premios Industria 4.0, iniciativa conjunta de CTIC Centro Tecnológico y Caja Rural de Asturias, ha celebrado este martes la reunión de deliberación, y ha otorgado…
Las hermanas Soberón reciben de manos de Juan Ignacio Zoido el premio al Proyecto Mas Resiliente de Europa
La familia Soberón, propietaria de la Quesería Soberón de Arangas, concejo de Cabrales, recibía esta mañana el premio al Proyecto Mas Resiliente de Europa del año 2021. Este galardón, fallado en el mes…
La Asociación El Patiu se introduce en la producción quesera para crear la primera Empresa de Inserción Laboral del oriente de Asturias
Después de mas de dos décadas prestando una labor social con la infancia y adolescencia de la comarca, la Asociación El Patiu acaba de dar un salto cualitativo dirigido a facilitar la integración…
El Puertu Altu de Onís comienza a llenarse de vacas en el inicio de la temporada de pastos
Avanza la primavera y con ella comienza la trashumancia. Las primeras vacas del concejo de Onís subían ayer al Puertu Altu a pasar el verano y a disfrutar de los verdes pastos que…
El Padre Angel visita el concejo de Onís para agradecer la donación del último Gamoneu
La que hoy se ha vivido en Benia de Onís fue una visita de cortesía y agradecimiento. El Padre Angel, fundador de Mensajeros de La Paz, se acercó esta mañana al concejo para…
Ciudadanos pide firmeza contra el lobo y en la defensa de los ganaderos y productores de queso del oriente
La portavoz de Ciudadanos en la Junta General, Susana Fernández, ha reclamado al Principado «firmeza» en la defensa de los productores de queso, ya que según ha señalado la inclusión del lobo en…
Ana Cárcaba pone en valor el trabajo de las gentes de Onís tras la visita a una de sus queserías
La Consejera de Hacienda del Principado de Asturias, Ana Cárcaba, visitaba este sábado el concejo de Onis para, entre otras cosas, conocer de primera mano el proceso de elaboración del queso Gamoneu del…
Premio Europeo a la resiliencia para la Quesería Soberón de Arangas (Cabrales)
El proyecto agropecuario que desde hace siete años desarrollan en Arangas (Cabrales) las hermanas Elena y Ana Soberón ha sido reconocido internacionalmente en el 7º Congreso Europeo de Jóvenes Agricultores. La Ganadería-Quesería Soberón…