Etiqueta: quesería
Plantean producir queso Gamoneu Ecológico del Puertu en el Refugio de la Vega Enol
Las mejoras previstas en el Centro de Visitantes Pedro Pidal del Parque Nacional de los Picos de Europa, ubicado en el área y aparcamiento de Buferrera, nada tienen que ver con un cambio…
Una quesería del Oriente de Asturias es distinguida con el Premio Carrefour a la Mejor Pyme
La consejera de Transición Ecológica, Industria y Desarrollo Económico, Nieves Roqueñí, ha participado hoy en la entrega de los Premios Pyme Carrefour, galardones que han servido para distinguir a una empresa de nuestra…
Reclaman el uso de la quesería de Fana para elaborar el primer queso Gamoneu Ecológico del Puertu
La única quesería que produce Gamoneu Ecológico del Valle sigue luchando para llevar parte de su producción a los pastos altos del concejo de Cangas de Onís. Sus propietarios quieren elaborar queso en…
La quesería Vega Ceñal elabora el mejor Gamoneu del Valle 2024
El 44º Certamen del Queso Gamoneu, celebrado este domingo en Benia de Onís, en una jornada de incesante lluvia, ha servido para encumbrar en lo más alto a los dos mejores quesos del…
La quesería Uberdón elabora el mejor Gamoneu del Puerto 2024
El 44º Certamen del Queso Gamoneu, celebrado este domingo en Benia de Onís, en una jornada de incesante lluvia, ha servido para encumbrar en lo más alto a los dos mejores quesos del…
El recuperado queso de Arangas busca mercado en EEUU y Canadá
El queso de Arangas, la variedad quesera que han recuperado las hermanas Soberón en el concejo de Cabrales dejará de ser un manjar exclusivo para asturianos y españoles. Elena y Ana Soberón lo…
Fran Wagner y Beatriz Rodríguez siguen en la lucha para abrir la primera quesería ecológica de Gamonéu del Puertu
En este día en el que el consejero de Medio Rural y Política Agraria, Marcelino Marcos Líndez, ha visitado el concejo de Ribadesella para conocer la adaptación a los nuevos mercados de dos…
La presidenta de la DOP Gamoneu lamenta las continuas trabas del Parque Nacional a ganaderos y queseros
El Parque Nacional de los Picos de Europa solo pone “trabas” a la producción quesera y a su milenaria actividad ganadera. Así lo creen los pastores y así lo ha denunciado también la…
La única quesería ecológica de la DOP Gamoneu lleva siete años luchando por una cabaña en el puertu
La primera y única quesería con certificación ecológica que forma parte del Consejo Regulador DOP Gamoneu, la quesería La Casa Vieya de Parda (Cangas de Onís), lleva siete años luchando contra la burocracia…
El Recuestu logra su primer triunfo en el certamen de Onís con un queso de dos leches
El palmarés del Certamen del Queso Gamoneu de este año estrenaba un nuevo ganador. La quesería de Enrique Remis ya sabe lo que es ganar en el apartado del Puertu en diferentes ediciones,…
Quesería El Recuestu, de Intriago, elabora el Mejor Gamoneu del Valle 2023
El mejor queso Gamoneu del Valle 2023 ha sido el presentado por la quesería El Recuestu, la que en el pueblo de Intriago dirige Natalia Valle, una joven cangüesa a la que el…
La Quesería de Enrique Remis repite triunfo al presentar el mejor Gamoneu del Puertu de 2023
La quesería que la familia Remis tiene en la majada de Belbín, en el concejo de Onís, ha ganado por segundo año consecutivo el Certamen del Queso Gamoneu. El año pasado se llevó…