La quesería que Covadonga Fernández y Manuel Valle dirigen en la majada de Gumartini, en el término municipal de Cangas de Onís, en el corazón del Parque Nacional de los Picos de Europa,…
El 81º Concurso-Exposición de Quesos de los Picos de Europa celebrado este miércoles en Cangas de Onís ha establecido un nuevo récord en el precio del Gamonéu del Puertu. Los tres productores presentes…
Las queserías de Gumartini (Variedad del Puertu) y Vega de Ceñal (Variedad del Valle) han sido las grandes triunfadoras en el 41º Certamen del Queso Gamonéu celebrado este domingo en Benia de Onís. …
El GPS sustituye a los lloqueros (cencerros o esquilas). Las nuevas tecnologías llegan a los pastores de los Picos de Europa. ASAJA presentó esta mañana en la majada de Gumartini (Cangas de Onís)…