Etiqueta: gamonéu puertu
Plantean producir queso Gamoneu Ecológico del Puertu en el Refugio de la Vega Enol
Las mejoras previstas en el Centro de Visitantes Pedro Pidal del Parque Nacional de los Picos de Europa, ubicado en el área y aparcamiento de Buferrera, nada tienen que ver con un cambio…
Reclaman el uso de la quesería de Fana para elaborar el primer queso Gamoneu Ecológico del Puertu
La única quesería que produce Gamoneu Ecológico del Valle sigue luchando para llevar parte de su producción a los pastos altos del concejo de Cangas de Onís. Sus propietarios quieren elaborar queso en…
La quesería Uberdón elabora el mejor Gamoneu del Puerto 2024
El 44º Certamen del Queso Gamoneu, celebrado este domingo en Benia de Onís, en una jornada de incesante lluvia, ha servido para encumbrar en lo más alto a los dos mejores quesos del…
Este miércoles se fallan los Premios Europeos Joven Agricultor 2023 con José Luís Alonso entre los candidatos
Esta semana, el miércoles 6 de diciembre, en la sede del Parlamento Europeo de Bruselas, se celebrará el 9º Congreso Europeo de Jóvenes Agricultores al que asistirá una delegación de jóvenes agricultores y…
La presidenta de la DOP Gamoneu lamenta las continuas trabas del Parque Nacional a ganaderos y queseros
El Parque Nacional de los Picos de Europa solo pone “trabas” a la producción quesera y a su milenaria actividad ganadera. Así lo creen los pastores y así lo ha denunciado también la…
La única quesería ecológica de la DOP Gamoneu lleva siete años luchando por una cabaña en el puertu
La primera y única quesería con certificación ecológica que forma parte del Consejo Regulador DOP Gamoneu, la quesería La Casa Vieya de Parda (Cangas de Onís), lleva siete años luchando contra la burocracia…
Otro premio nacional para el pastor y quesero cangués José Luis Alonso
El ganadero asturiano José Luis Alonso, pastor de los Picos de Europa que ejerce la trashumancia y elabora queso Gamoneu del Puertu, ha resultado ganador este viernes del premio nacional «Joven Agricultor 2023»,…
La Quesería de Enrique Remis repite triunfo al presentar el mejor Gamoneu del Puertu de 2023
La quesería que la familia Remis tiene en la majada de Belbín, en el concejo de Onís, ha ganado por segundo año consecutivo el Certamen del Queso Gamoneu. El año pasado se llevó…
El Certamen de Benia de Onís decidirá el próximo domingo cual es el mejor Gamoneu del Puertu del 2023
Los tres únicos elaboradores de queso Gamoneu del Puertu recogen estos días sus mejores piezas para llevarlas el próximo domingo 29 de octubre al XLIII Certamen de Benia de Onís. Allí estará la…
La quesería Gumartini de Cangas de Onís podría tener garantizado el relevo generacional
La quesería que Covadonga Fernández y Manuel Valle dirigen en la majada de Gumartini, en el término municipal de Cangas de Onís, en el corazón del Parque Nacional de los Picos de Europa,…
El queso Gamoneu del Puertu se pone a 50 euros el kilo en el concurso de Cangas de Onís
El 82 Concurso-Exposición de Quesos de los Picos de Europa celebrado este jueves festivo en la ciudad de Cangas de Onís ha establecido un nuevo hito en temperaturas y precios. Los termómetros se…
El quesero José Luis Alonso, Premio Nacional de Gastronomía Talento Joven 2023
El asturiano José Luis Alonso, pastor y propietario desde los 20 años de la quesería Uberdón, situada en el Parque Nacional de los Picos de Europa, ha ganado hoy el Premio Nacional de…
Rubén Remis, el último pastor de Onís, pide menos trabas y mas ayuda para seguir en el puertu todo lo que pueda
A día de hoy son los únicos pastores del concejo de Onís que elaboran queso Gamonéu del Puertu con miras comerciales. Estamos hablando de la familia Remis, propietaria de la Quesería Remis, con…