La primera angula de la temporada, subastada esta mañana en la rula de Ribadesella, se ha pagado a 5.125 euros el kilo. Ese fue el precio abonado por los restaurantes del Grupo El…
El campanu del río Sella, un salmón de 5,6 kilos y 82 centímetros de longitud que sacó a tierra el cántabro José Murillo en el coto Tempranas, una zona situada entre Cangas de…
El Campanu del Sella 2024 ya tiene dueño y a buen precio, los 11.100 euros abonados por el Grupo El Campanu, representado en la subasta por Adri Mori. A la puja, dirigida por…
Este jueves se ha celebrado la fiesta que reinaugura el restaurante Villa María de Cangas de Onís bajo la que ya es su nueva gerencia, la de El Campanu de Ribadesella, grupo empresarial…
La primera angula de la temporada 2023-2024, la que fue subastada este viernes en la Cofradía de Pescadores Virgen de Guía de Ribadesella, se ha pagado a 8.135 euros el kilo, estableciendo un…
Este mes de noviembre ha arrancado con una fuerte borrasca, cargada de fuertes vientos. Un vendaval meteorológico que viene acompañado de otro empresarial, porque la Finca Villamaría de Cangas de Onís cuenta desde…
El reto que se ha marcado el gastrónomo avilesino Carlos Guardado, de degustar 50 potes asturianos en otros tantos restaurantes de la región llegaba esta semana a Ribadesella. En concreto, el pote 41…
La angula vive al margen de cualquier crisis. La primera subasta de la temporada registrada este primer día del mes de noviembre en la rula de Ribadesella ha establecido un nuevo record histórico…
El Ayuntamiento de Avilés acogió esta tarde el acto de entrega de los Platos de Oro 2022, los Premios Nacionales de Gastronomía correspondientes a nuestra comunidad autónoma. Entre los distinguidos, El Campanu de…
Avilés acogerá la entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía “Platos de Oro 2022” correspondientes a Asturias, en los que los galardonados serán los restaurantes El Fartuquín (Oviedo) y El Campanu (Gijón), propiedad…
A pesar de ser martes y 13, Rogelio Diego del Coro, pescador que esta mañana se hizo con el Campanu del Sella 2021, ha disfrutado de una jornada redonda. A la gloria de…
Mañana jueves se abre el plazo para la solicitud de las ayudas covid en Asturias. Esta primera convocatoria va dirigida a la actividad turística, hostelera y de restauración, que cuenta con 10.000 beneficiarios…