El Queso Gamonéu está de fiesta. Mañana sábado comienza el programa festivo que han diseñado el Ayuntamiento de Onís y la DOP para celebrar el 41º Certamen del Queso Gamonéu, un producto artesano que con el paso de los años ha ganado enteros y popularidad entre los asturianos y lejos de nuestras fronteras.
El certamen contará en esta edición con la participación de 16 queserías -3 del puertu y 13 del valle-, entre estas últimas la del primer Gamonéu Ecológico, pero también habrá degustaciones, catas, exposiciones y un pregonero que a buen seguro despertará las carcajadas del público asistente. Se trata del humorista Joaquín Reyes que, mañana sábado ofrecerá su espectáculo en La Cuevona de Avín.
Reyes ha decidido donar el caché que le corresponde por esta actuación a la isla de La Palma, con la que está comprometido todo el certamen. Esta aportación se unirá a la recaudación que se consiga en la subasta de los mejores quesos del año y a los donativos que se reciban en la degustación del queso en forma de Puente Romano donado por José Antonio Blanco.
Esta ayuda se canalizará hacia La Palma a través de la Fundación Mensajeros de la Paz, “porque estamos hablando de una isla rural como nuestro concejo, donde sus gentes viven del campo y la ganadería así que en estos momentos difíciles hay que estar unidos y ayudarse entre todos”, afirmó el alcalde de Onís, José Manuel Abeledo.
Aunque el día grande del certamen es el domingo, todo comienza mañana sábado en Benia. Lo hará con el II Concurso de Cabras Mantrinas y Bulnesas en el que participarán doce rebaños y el XI Concurso Exposición de Corderos Xaldos con 15 ganaderías. La Banda de Gaitas de Onís también ofrecerá una muestra de folclore asturiano en una actuación en la que estrenará su nueva indumentaria, aportada por el Ayuntamiento.
El domingo, durante el certamen, la DOP Queso Gamonéu presentará la mascota del popular queso y se conocerá su nombre. También organizará catas maridaje con bodega asturiana (Vino de Cangas y Sidra Brut). La muestra de quesos también incluirá una exposición y venta de productos elaborados en los Picos de Europa.
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