La lista de las personas mas influyentes de la gastronomía en España, elaborada por la empresa Merca2, ha incluido a dos asturianos entre los 25 primeros.
A mas de uno puede sorprender que en el primer lugar aparezca el Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas Puchades, aunque no los dos que le siguen en el podio de los ma influyentes: Tomás Pascual, presidente de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas(FIAB) y José Carlos Capel, presidente de Madrid Fusión.
Los dos asturianos que aparecen en la misma ocupan los puestos 20 y 25. Se trata del cocinero paragués, Nacho Manzano y el experto en marketing Nacho Sandoval.
En la lista también parecen otros reconocidos cocineros como Carme Ruscalleda (5), Martín Berasategui (7), Ferrán Adrià (8), Angel León (9), David Muñoz (10), Joan Roca (11), Quique Dacosta (12), Jordi Cruz (13), Juan María Arzak (14) o Karlos Arguiñano (16).
