El concejo de Llanes y la parroquia de Carranzo están de enhorabuena. El queso semicurado de leche de cabra que en Pie de la Sierra elabora la quesería Picurriellu, ha sido reconocido como mejor queso de Asturias del año.
El galardón fue entregado por la Asociación Pláganu en la Feria del Queso y el Vino de Avilés, reconociendo el trabajo de Aurelio López e Irene San Pedro, responsables de esta quesería llanisca que lleva años apostando por la calidad, la tradición y el producto propio.
Esta quesería, que heredó la tradición quesera de sus abuelos originarios de valles cabraliegos y lebaniegos, acumula tres generaciones de tradición. Hoy son sus nietos quienes la mantienen al pie de la cordillera del Cuera.
Allí invitan al mundo entero a apadrinar alguna de sus 300 cabras a cambio de un lote de su rico queso, desde hoy el mejor queso de Asturias de 2026. También organizan visitas guiadas a su quesería, pasando por todos los procesos de producción.
