Esta semana que hoy iniciamos estará marcada por dos eventos promovidos por la Asociación Cultural Amigos de Ribadesella. El jueves entregará el Premio Farín 2023 a la Asociación de Pensionistas Los Mas Grandes, pero mañana martes organiza una nueva actividad, un Concurso de Tortillas de Patata que se promete interesante.
El colectivo, que viene de celebrar su tradicional Jira a la Grúa en la que no faltó este suculento plato típico español, ha apostado por premiar esta receta gastronómica en sus dos variedades, con cebolla o sin cebolla. Según explicó su secretario, Adolfo Casero, se han inclinado por la tortilla española, “porque este tipo de concursos son muy habituales en varios pueblos del concejo, así que hemos decidido hacerlo también en la capital”.
El concurso se celebra este martes 22 de agosto en la Plaza del Ayuntamiento. Las tortillas a concurso deben entregarse entre las 18:45 y 19:45 horas. Posteriormente, un jurado determinará cuáles son las mejores. En total se repartirán 600 euros en premios. Las dos mejores preparaciones recibirán 150 euros cada una, las segundas 100 y las terceras 50. “De cara al futuro no descartamos introducir una nueva categoría para tortillas que incorporen otros ingredientes, aunque antes queremos saber cómo nos sale este primer concurso”, añadió Casero.
ACAR celebró el pasado sábado su tradicional Jira a la Grúa con el reparto de 1.200 bollos preñaos con sus correspondientes botellas de sidra con Denominación de Origen. “Los bollos estaban muy buenos, se los encargamos a Panadería Maos y creo que la gente se marchó muy contenta, además me dio la impresión de que hubo mas público que otros años”, aseguró Casero. La celebración se complementó con música en directo y se cerró con una descarga de fuegos artificiales.
Noticias relacionadas
Entrevista ADOLFO CASERO (Premio Farín 2023 y Concurso de Tortillas de Patata en Ribadesella)
Ribadesella prefiere la tortilla con cebolla y María Luisa Fernández Alonso es quien mejor la prepara