El mes de octubre suele ser, por costumbre, el período en el que comienza la cosecha de la manzana de sidra en Asturias, aunque este año, debido a las altas temperaturas de septiembre, la cosecha se ha adelantado al mes de septiembre en algunos lugares. No obstante, las fincas riosellanas inscritas en el Consejo Regulador para la Denominación de Origen Sidra de Asturias comenzaban la cosecha esta misma semana. No se prevé una gran recolección, pero algunas pomares se muestran cargadas a rebosar como las que vemos en la imagen, en la localidad de Camangu. Los precios oscilan este año entre los 0’30 y 0’38 euros.
En la próxima edición de La Folixa Riosellana de la Sidra vamos a tener ocasión de probar los caldos elaborados en el concejo por las familias que aún mantienen esta ancestral tradición y aquellas otras que se están incorporando a la misma.
