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Una ganadera se Trescares (Peñamellera Alta) la última en incorporarse al programa de Lechazos Pro-Biodiversidad

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Una ganadera se Trescares (Peñamellera Alta) la última en incorporarse al programa de Lechazos Pro-Biodiversidad

El Archivo de Indianos de Colombres acoge hoy, 18 de diciembre, la reunión de pastores pertenecientes al proyecto Ganadería Pro-Biodiversidad de la Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos (FCQ) en colaboración con la Fundación Biodiversidad. Un encuentro en el que participan las ganaderías adscritas al programa, que proceden de Asturias y Cantabria; y que supone el punto de partida para preparar la campaña de lechazos del sello Pro-Biodiversidad de 2025.

Además de analizar los resultados de la campaña de 2024, en esta reunión se abordará también la implementación de un protocolo de bienestar animal a partir de 2025 tanto para los animales de la ganadería como para los perros de guarda. Una medida de la que no existen hasta la fecha antecedentes en otros programas de ganadería extensiva de montaña, y con la que la FCQ busca mejorar la productividad de los ganaderos con relación a la mejora de la calidad de vida de los animales que forman parte del sello Pro-Biodiversidad, y que el mercado valora especialmente.

El encuentro, en el que participan las 22 ganaderías que forman parte del proyecto Ganadería Pro-Biodiversidad -la última incorporación, una ganadera de Trescares, en Peñamellera Alta (Asturias)-, servirá también para conocer la opinión de los ganaderos sobre la última campaña, en la que se vendieron 1.577 lechazos. Una cantidad traducida en 12.057 kilos que se distribuyeron a través de los supermercados de Alimerka y Lupa en Asturias, Cantabria y Castilla y León.

En 2025 se espera alcanzar los 14.000 kilos de lechazo vendidos.

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