La primera edición del encuentro EnREDando Tradiciones organizado este sábado en la villa de Ribadesella se ha clausurado a ritmo de pandereta y con una merienda antroxera a base de fayueles o joyueles, dulce típico de esta época de carnaval a base de leche, huevos, levadura y harina.
La preparación corrió a cargo del equipo de cocineras de la Sociedad Etnográfica de Ribadesella, uno de los cuatro colectivos que se han unido en red para organizar la primera edición de un evento al que le auguramos largo recorrido. Los otros tres son El Garabato, los Amigos de Ribadesella y La Mina de Berbes.
Mientras unas freían les joyueles otras las distribuían en platos para su degustación gratuita. Y entre tanto, música en directo a cargo de Les Ruxideres del Sueve, el grupo de pandereteres del concejo de Parres que animaron la sesión y la complementaron con un amplio repertorio de canciones tradicionales. El grupo está formado por una veintena de pandereteres, aunque a la cita de esta tarde en Ribadesella acudieron siete.
Les Ruxideres del Sueve, pandereteres de Parres
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