Reunidos el Ayuntamiento de Cabrales y el Consejo Regulador de la DOP Cabrales, se ha acordado cancelar el Certamen del Queso Cabrales que se celebraría en agosto de 2021.
Esta decisión se debe a la imposibilidad de acoger en Cabrales a los miles de personas que acuden a nuestro certamen, con las garantías sanitarias necesarias para tales eventos, sin perder asimismo la esencia del certamen del queso que celebraría su 50 edición.
La incertidumbre generada por la pandemia y las restricciones que sería necesarias llevar a cabo para su desarrollo, ha hecho tomar la decisión de posponer al año 2022 la celebración de la que será la 50 edición del Certamen del queso Cabrales con todos los eventos que tal conmemoración conlleve.
Tanto el Consejo Regulador de la DOP Cabrales como el Ayuntamiento agradecen el apoyo recibido por los queseros del Concejo a la hora de tomar esta decisión, así como a todos los colaboradores de esta gran fiesta gastronómica.