Los productores del queso Gamonéu han dado un paso al frente y cogido el toro por los cuernos nombrando un Consejo Regulador integrado y dirigido por los mismos productores. Después de varios años de interinidad bajo una presidencia administrativa, el Consejo Regulador para la Denominación de Origen Protegida (DOP) del Queso de Gamonéu tiene nueva juntad directiva.
Concluido el proceso electoral, la nueva presidenta es Graciela Valle Fernández, de la Quesería L’Arbeyal, de Peruyes (Cangas de Onís), hija de la pastora mas popular de los Picos de Europa Covadonga Fernández.
La vicepresidencia será para Ángel Sánchez, de la Quesería Vega de Ariu. La secretaría la asumirá Sergio Suero, de la Quesería Vega Ceñal. Mientras que los vocales son María Elena Barrio, de la Quesería Vega Fana y María Belén Martínez como representante de los ganaderos que aportan materia prima al Consejo Regulador.
FORO SUPERIOR Pepillo Remis
