El VII Concursu de Sidre Caseru organizado por Entaína en el marco de la Folixa de la Sidre de Ribeseya ha dictado sentencia y encumbrado a dos elaboradores sierenses como los mejores de este año, aunque entre ellos se han colado otros dos palos de origen riosellano.
Por un lado, la sidra que en Meluerda elabora Eusebio González Montes, SEBI, tercer clasificado en la general y primero en el concurso local con 52 puntos. Sebi había sido el ganador absoluto de la primera edición y nueve años después regresa al podio, pero además, como mejor sidra riosellana. La segunda destacada del concejo fue la elaborada por Isaac Martínez, vecino de Tezangos, cuarto en la general, con 51 puntos y la tercera la de Casa Pinón de Tereñes, aunque esta no llegó a meterse entre las ocho finalistas.
Esos ocho mejores caldos, de los 41 presentados a concurso, fueron valorados por un jurado de expertos formado por Samuel Vallina (Peon-Villaviciosa), Nanel del Valle (Bodegón del Dobra), Joaquín Fernandez Blanco (Gijon), Ana María Viciosa (solosidra) y Laudino Riva Collada (Villaviciosa) que actuó como presidente. La encargada de escanciar los culines fue la naveta Laura Ovín, campeona del mundo en el año 2000 y el maestro de ceremonias el oniense Pepín el de La Torraya.
Al final, la mejor sidra de La Folixa 2023 fue la presentada por Pepe Menéndez, de Feleches (Siero), con 58 puntos, dejando el segundo premio para el palo nº 2 del Club Sierense Amigos de la Manzana, con 56 puntos. Entre los finalistas también estuvieron Emilio Llera (Colunga), José Llera (Coya-Piloña), Cristina Alvarez (Coya-Piloña) y Mundo Menéndez (Siero).
Los 41 palos presentados en esta edición fueron degustados por los presentes en una preba popular de la que se podía formar parte con solo adquirir el vaso de La Folixa diseñado para la ocasión por Entaína. En total se sirvieron 4.428 culetes y se vendieron 11 boronas, 18 tortillas, 15 empanadas y unos 200 bollos preñaos, además de güevos cocios. La organización se quedó sin existencias y la animación corrió a cargo de la bandina La Xarangana.
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