Después de una década de veda encaminada a recuperar la especie, esta semana regresaba a dos pedrales del oriente de Asturias, de los concejos de Llanes y Ribadesella, una actividad de marisqueo tradicional consistente en ‘pañar’ o recolectar oricios. Los pedrales elegidos son los de Vega-Abeu en Ribadesella y Pendueles en Llanes.
La temporada ha comenzado esta semana de forma experimental y con solo doce días de trabajo autorizados por Pesca Marítima y repartidos entre los meses de febrero y marzo. Los mariscadores autorizados son ocho de los que sólo seis pueden bajar al pedrero en los días señalados. Es decir, cada jornada descansan dos. Lo hacen por riguroso turno y alternando los pedreros. Pertenecen a las cofradías de Bustio (3), Llanes (2) y Ribadesella (3).
Tras las dos primeras jornadas de miércoles y jueves, hoy ha tocado descansar. Volverán en la tercera semana de febrero, los días 17, 18 y 19. El inicio ha sido “regular porque las mareas no bajaron tanto como se esperaba, el agua está turbia y los pedreros están complicados después de tanto temporal, pero tampoco nos podemos quejar”, explicó José Manuel Gutiérrez, ‘Manolo Cata’.
Pueden ‘pañar’ un máximo de 15 kilos por marea y han de ser mayores de 55 milímetros de diámetro, “aunque nosotros los buscamos por encima de los sesenta”. Las mareas comienzan dos horas antes de la bajamar y finalizan una hora después. Tras concluir la faena, las capturas deben superar los controles sanitarios, de peso y medida. Los primeros precios han rondado los 18 euros el kilo.
ANGULA.- Manolo Cata es mariscador y angulero en la rula de Ribadesella. De hecho, aún les quedan ocho días hábiles en la costera de la angula, una campaña que, hasta ahora, “ha sido bastante mala, no recuerdo un año como este, aún pero que la del año pasado”. Lo que les salvó ha sido el precio, “porque aunque ahora haya bajado, se mantuvo muchos días por encima de los mil euros”, añadió.
Los anguleros de Ribadesella están “muy preocupados” ante las últimas noticias que se refieren a la total protección de la especie y la veda de la pesquería. “Para parte de nosotros es una fuente de ingresos importante y si se cierra nos tememos que la especie seguirá igual, no se va a recuperar porque no se ha hecho nada ni se va hacer nada”, dijo. Pidió repoblaciones intensas como las que se hacen en la vecina Francia.
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