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Los mejores postres del Festival de la Avellana de Infiesto fueron elaborados en Ribadesella

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Los mejores postres del Festival de la Avellana de Infiesto fueron elaborados en Ribadesella

El 51º Festival de la Avellana celebrado ayer en Infiesto sirvió para encumbrar a dos riosellanos en los concursos de repostería elaborada con este producto. Así, Eva Martínez se llevó el primer premio en el apartado casero y La Cerezal de Collera en el apartado profesional, gracias a una tarta elaborada por Fernando Junco, trabajador de la casa. El encargado de hacerle entrega del galardón fue el alcalde de Ribadesella, Ramón Canal. Los dos aparecen en la fotografía junto a Gerardo Fabián, alcalde de Cabranes.

            El festival contó con la participación de 43 cosecheros de los concejos de Piloña, Allande, Parres, Cangas de Onís, Cabranes, Amieva, Laviana y Yernes y Tameza. La avellana de mejor calidad la presentó Candi Priede, de Amieva, que se llevó el primer premio. El segundo para Chelo Toraño y el tercero para Verónica Longo, ambas vecinas de El Texedal de Piloña. Al final se pusieron a la venta alrededor de 1.800 kilos de avellana a un precio de 8 euros el kilo.

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